¡Estamos buscando ASISTENTE DE CALIDAD! Importante empresa de alimentación busca un/a Asistente de Calidad para sumarse a su equipo. Tu misión Controlar la calidad y los procesos productivos de la planta y de los casinos, y mantener al día los sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. ¿Qué harás? Mantener e integrar los sistemas de gestión (BPM, HACCP, ISO, entre otros). Controlar que se cumplan los procedimientos, instructivos y registros de calidad e inocuidad. Mantener al día la documentación del sistema de gestión. Ejecutar y verificar planes de capacitación, microbiológicos, de higiene, de control de plagas, de trazabilidad y de calibraciones. Participar en auditorías e inspecciones internas y externas. Validar las producciones con controles de temperatura, gramajes, humedad y características organolépticas, entre otros. Investigar incidentes y contingencias alimentarias, y hacer seguimiento a las acciones correctivas y preventivas. Elaborar informes e indicadores para la jefatura. Requisitos Técnico/a en Alimentos, Ingeniero/a o Tecnólogo/a en Alimentos, Nutricionista o una carrera afín. Experiencia deseable de 1 año en servicios de alimentación colectiva. Conocimientos en BPM y HACCP (es deseable tener cursos de HACCP). Conocimientos en sistemas de gestión de calidad y en seguridad y salud en el trabajo. Manejo de documentación y de productos químicos. Horario Turnos alternados: Lunes a viernes de 08:00 a 16:00 y sábado de 08:00 a 14:00. Lunes a viernes de 08:00 a 17:00. Ofrecemos Sueldo líquido de $750.000. Contrato directo con la empresa. Inducción completa y capacitación continua. Ser parte de un equipo en crecimiento. Jornada: FULL_TIME Postulación hasta: 2026-12-21