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Helados Pudu

Jefe de Línea de Producción

Puerto Montt, LL
Jefe/a de Línea de Producción – Industria de Helados Empresa del rubro de alimentos, dedicada a la elaboración y comercialización de helados, busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Línea de Producción, quien será responsable de liderar y supervisar el proceso productivo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, seguridad y eficiencia establecidos por la empresa. Principales funciones Supervisar y coordinar las actividades diarias de la línea de producción. Liderar, organizar y distribuir las tareas del equipo de producción. Velar por el cumplimiento de los programas y metas de producción establecidos. Supervisar el correcto funcionamiento y uso de máquinas, equipos e implementos de producción. Controlar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza, sanitización, higiene e inocuidad alimentaria. Verificar que las materias primas, productos y procesos cumplan con los estándares de calidad establecidos. Detectar y reportar oportunamente desviaciones, fallas o situaciones que puedan afectar la producción o calidad del producto. Coordinar con las distintas áreas los requerimientos necesarios para asegurar la continuidad del proceso productivo. Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad y procedimientos internos. Mantener registros de producción, controles y verificaciones correspondientes. Capacitar y orientar al personal a su cargo respecto de procedimientos, buenas prácticas y correcto uso de equipos. Velar por el orden y limpieza permanente de las áreas de trabajo. Participar activamente en la mejora continua de los procesos productivos. Requisitos Formación técnica o profesional en Alimentos, Producción, Procesos Industriales, Ingeniería en Alimentos o carrera afín. Experiencia previa en cargos de supervisión o jefatura en plantas de producción, idealmente en la industria de alimentos. Experiencia liderando equipos de trabajo. Conocimientos en BPM, higiene e inocuidad alimentaria. Capacidad para organizar, planificar y supervisar procesos productivos. Manejo de herramientas computacionales y registros de producción. Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos, si corresponde. Buscamos una persona con Liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Alto sentido de responsabilidad y compromiso. Capacidad de organización y planificación. Orientación al cumplimiento de objetivos. Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones oportunamente. Proactividad y buena comunicación. Preocupación permanente por la calidad, inocuidad, orden y seguridad. Ofrecemos Integrarse a una empresa en crecimiento y con presencia en el rubro de alimentos. Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo. Ambiente de trabajo colaborativo. Capacitación y acompañamiento en los procesos internos. Jornada: FULL_TIME Postulación hasta: 2026-12-20