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Empresa confidencial

Nutricionista / Sub jefatura de sucursal

Santiago, RM
Buscamos Nutricionista para asumir una posición de Subjefatura de Tienda en un restaurante localizado en las Condes. El cargo combina coordinación operativa, atención de clientes y apoyo directo a la jefatura, incorporando además una mirada técnica vinculada a nutrición y alimentación. Principales funciones - Apoyar a la Jefatura en la coordinación y funcionamiento diario de la tienda. - Supervisar el cumplimiento de tareas, estándares de servicio, orden y operación. - Coordinar al equipo durante el turno y apoyar la resolución de contingencias. - Asumir la conducción operativa del local en ausencia de la Jefatura. - Orientar a clientes respecto de productos, ingredientes y características nutricionales cuando corresponda. - Velar por el cumplimiento de buenas prácticas de manipulación, higiene e inocuidad. - Apoyar la organización de turnos, apertura, cierre y continuidad operacional. - Detectar oportunidades de mejora en experiencia de cliente y funcionamiento del local. - Colaborar en el control de insumos, reposición y correcta presentación de productos. Buscamos - Título profesional de Nutricionista. - Experiencia en atención de público, operación de tienda, gastronomía, retail o funciones similares. - Habilidades de coordinación, liderazgo y resolución de problemas. - Orientación al cliente y capacidad para desenvolverse en contextos dinámicos. - Orden, responsabilidad y capacidad para asumir autonomía progresiva. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Jornada: FULL_TIME Postulación hasta: 2026-12-19