El cargo tendrá como principal responsabilidad supervisar las actividades operacionales de la línea de proceso asignada, velando por el cumplimiento del programa de producción diario y el uso eficiente de los insumos, equipos, maquinarias y demás recursos involucrados en la operación.
Asimismo, deberá supervisar y fomentar el cumplimiento de las condiciones de seguridad y autocuidado de la dotación de su línea, promoviendo buenas prácticas y contribuyendo a la prevención de accidentes y situaciones de riesgo durante la jornada de trabajo.
Dentro de sus responsabilidades se encuentra también verificar la correcta ejecución de los procesos de saneamiento operacional de la línea asignada, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad establecidos para los productos elaborados en la planta.
El cargo deberá identificar, registrar y gestionar las desviaciones y productos no conformes detectados durante el proceso productivo, realizando las acciones correspondientes para contribuir al cumplimiento del plan de producción y los requerimientos de los clientes. Para ello, requiere mantener una coordinación permanente con las áreas involucradas en la operación y realizar seguimiento de las condiciones productivas de su línea.
La posición se desempeña en un entorno de operación productiva continua y bajo modalidad de turnos, en Puerto Montt.
Requisitos
Formación como Técnico de Nivel Medio en Alimentos, Pesquero, Ingeniería Acuícola o carreras afines.
Al menos 2 años de experiencia en cargos similares, idealmente en la industria salmonera.
Conocimientos sobre calidad y tipos de productos de la industria salmonera.
Conocimientos de sistemas informáticos asociados a procesos productivos (deseable).
Manejo de Office nivel básico.
Disponibilidad para trabajar en modalidad de turnos en Puerto Montt.
Jornada: FULL_TIME
Postulación hasta: 2026-12-16