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Wyndham Santiago Aeropuerto

Supervisor Alimentos y Bebidas Restaurante / F&B Supervisor

Santiago, RM
Descripción del puesto: Buscamos un profesional altamente motivado y experimentado para ocupar el cargo de Responsable del Servicio y del Restaurante, Quincho, Bar, Servicio de Habitaciones, Eventos y Conferencias. El candidato ideal será el encargado de garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes y clientes a través de un servicio excepcional y una gestión eficiente de las operaciones. Debe tener amplia experiencia en presupuestos, costos, inventarios, recetas, compras, negociaciones Responsabilidades: - Asegurar que los huéspedes y clientes estén satisfechos con los servicios ofrecidos en el hotel. - Mantener un inventario y control de existencias y costos de manera efectiva. - Planificar y presupuestar las actividades del área de servicio y operaciones. - Seleccionar, entrenar, capacitar y dirigir a un equipo de personal altamente cualificado. - Establecer una atmósfera amigable de atención personalizada al cliente, promoviendo la calidad en el servicio. - Servir como modelo de rendimiento para el personal a su cargo. Requisitos Esenciales: - Amplios conocimientos en manejo de personal. - Actualización y preparación de menús. - Conocimiento de normas sanitarias. - Conocimientos avanzados en My Inventory y Simphony. - Experiencia en manejo de costos y presupuestos. - Dominio del idioma inglés. - Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este desafío, te invitamos a postularte y unirte a nuestro equipo. Jornada: FULL_TIME Postulación hasta: 2026-12-16